汕头市礐光职业技术学校2023年招生简章:中餐烹饪

院校名称：汕头市礐光职业技术学校

汕头市礐光职业技术学校是属于 公办、其他

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中餐烹饪

汕头市礐光职业技术学校培养目标:专业主要面向餐饮企业，培养适应经济套设与社会发展所需要的。

具有一定现代科学文化素养，具备良好职业道德及食品安全意识，掌握现代烹调操作技术和营养肠食组配制作技能，从事生产、服务管理一线工作演足餐饮业需求的高素质劳动者。

核心课程:面点工艺、烹饪成本核算、烹饪工艺美术、饭店经营管理基础、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、礼节礼仪、餐饮技能训练及岗位实习等。

就业方向:培养星级饭店中西餐厨师，毕业生面向旅游、餐饮服务行业。

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本校2023年招生计划数量为：310

汕头市礐光职业技术学校目前在招生的专业有：

（004）计算机应用,（005）建筑工程施工,（006）计算机网络技术,（007）幼儿保育,（008）直播电商服务,（009）文秘,（010）舞蹈表演,（011）中餐烹饪,（018）应急救援技术,（019）建筑工程施工,（020）计算机应用,（021）法律事务

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