顺德职业技术学院:顺职再添一块金字招牌||顺德职业技术学院简介
作者:leadcom发布时间:2024-03-09分类:中职学校浏览:266评论:0
-顺职再添一块金字招牌-
近日,我校荣获广东省粤菜师傅海外交流基地荣誉。
此前,我们已成功创建了多个烹饪学院,并与其他国家与地区合作,推广粤菜文化和烹饪技术。
作为顺德厨师学院,我们积极与海外机构合作,开展国际化人才培养。
我们的烹饪课程得到了20多个国家和地区的认可,并为超过500名海外友人提供了中餐烹饪培训。
我们还参加了多项国际烹饪交流活动,并获得了良好的评价。
为了进一步提升烹饪水平,我们与厨电企业合作,将研究成果应用于出口产品。
同时,我们也开展了预制菜研究,将顺德美食带到世界各地。
在未来,我们将利用这次获得省粤菜师傅海外交流基地的契机,进一步加强基地平台和体系的建设,加强与国内外相关机构和高校的合作,通过开展全日制人才培养、厨艺培训、交流活动以及举办比赛等形式,提升粤菜师傅海外人才的培养质量,帮助海外侨胞提升中餐业水平,进一步推动中华美食文化的传播。
-顺德职业技术学院简介-
顺德职业技术学院成立于1999年,是经国家教育部批准成立、广东省人民政府领导管理、省市共建、顺德区政府投资兴建的高等职业技术院校
国家重点培育高等职业院校立项建设单位,国家示范性高等职业院校建设计划,广东省一流高职院校,中国特色高水平高职学校和专业建设计划B档建设单位。
“双高”高水平专业群(2个):制冷与空调技术、家具艺术设计
国家教育改革试点专业(2个):制冷与空调技术、家具艺术设计
中央财政支持重点专业(2个):工业设计、烹饪工艺与营养
全国职业院校示范专业(3个):制冷与空调技术、康复治疗技术、药学
广东省示范性专业(8个):数控技术、汽车检测与维修技术、制冷与空调技术、电子信息工程技术、应用化工技术、家具艺术设计、会计、工商企业管理
广东省重点专业(4个):物流管理、酒店管理、应用英语、工业分析技术
广东省重点建设专业(2个):园林技术、机电一体化技术
省级品牌建设专业(16个):制冷与空调技术、家具艺术设计、数控技术、电子信息工程技术、工业机器人技术、应用化工技术、康复治疗技术、烹饪工艺与营养、社会工作、计算机应用技术、药学、金融管理、展示艺术设计、数字媒体艺术设计、汽车检测与维修技术、模具设计与制造
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