中山市实验技工学校2023年招生简章:烹饪(中西式面点)

院校名称：中山市实验技工学校

中山市实验技工学校是属于 民办、技工学校

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烹饪(中西式面点)

中山市实验技工学校培养目标：培养能熟练掌握运用不同操作技术、成熟型技巧及成熟方法等进行加工制成各种中西式点心及糖艺烘焙制品的技能应用型人才。

专业课程：中式面点师、西式面点师、糖艺制作与装饰、面点制作、面点工艺学、面点基本功训练、中西式面点加工技术、烘焙工艺学、西饼蛋糕制作。

就业方向：可在西点(西式面点、西式甜点、西式调酒、西点裱花装饰)行业、焙烤食品等加工企业、高级西饼店、咖啡屋、高级西餐厅、高级酒楼等单位中从事中西式面点制作、质量安全控制、产品开发等岗位工作，也可自主创业。

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本校2023年招生计划数量为：1250

中山市实验技工学校目前在招生的专业有：

（001）计算机网络应用,（002）计算机广告制作,（003）烹饪（中式烹调）,（004）烹饪（中西式面点）,（005）护理,（006）电子商务,（007）新能源汽车检测与维修,（008）机电一体化技术,（009）电梯工程技术,（010）幼儿教育,（011）法律事务

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