肇庆市技师学院烹饪(西式烹饪)专业好不好?该不该选?还是选职教高考班?
作者:leadcom发布时间:2023-07-19分类:报考条件浏览:279评论:0
肇庆市技师学院烹饪(西式烹饪)专业好不好?该不该选?还是选职教高考班?
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学校分析:
肇庆市技师学院是公办国家级的学校,强烈推荐,可以放心选择
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专业分析:
烹饪(西式烹饪)
专业方面,考虑一下方面:
第一家里有资源,优先选择资源,比如工厂厂或者做加工厂,就学习模具设计制造,就好,财务管理也可以。交通部门有资源就学交通类专业
第二很有兴趣,比如对机器人非常感兴趣就学机器人就很好。
第三是现在很多人可以通过中职考大专,所以不要选择一些基础技能却对没有好处的专业,比如安保,比如美容,美发。
闭着眼睛选的专业:
对于很多人而言,如果家里有资源优先考虑资源,如果很有兴趣也可以考虑,如果没有资源,也对专业不了解都没啥兴趣。那就建议闭着眼睛选以下专业。
男生可以选择,计算机网络、计算机软件、大数据、机器人、数字媒体、物联网工艺、口腔、视力、机电、电气、通信。
女生可以选择数字媒体、工艺设计、药学、口腔、视力、中医等专业。
对专业不懂的千万不要乱报避免以后后悔。
以上专业虽然有的比较难,但是也是值得的。
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职教高考介绍:
中职毕业生参加职教高考进入高职院校或者本科院校,获得高职和本科的学历。
这些学校与普通高中进入相同的学校,获得相同的全日制普通高校的学历,除了只能考广东省内高职和部分本科,其他完全一样。很值得中职生参加和报考。
报考人数逐年上升,得到多数学生和家长的认可和好评,考试难度低,好学校选择空间大。采用省内统考方式,公平公正。
一般如果不是过于急于就业,都可以考虑选择职教高考班,毕竟以后没有学历,差距还是比较大。建议选择公办学校的职教高考班
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专业介绍:
培养目标:本专业主要培养熟练掌握西餐菜肴与西式糕点制作技术,熟悉中式菜肴和中式面点制作,懂得食品营养了解西方礼仪、礼节,成为独立操作的西餐西点高素质高技能型人才。
主要课程:饮食基础知识、烹饪美学、西餐厨具及设备、西餐原料加工技术、糖艺与果酱画、西餐烹调技术、饮食营养与卫生、烹饪化学、西餐烹饪工艺、西式面点技术、西餐礼仪、烹饪英语、成本核算、烹调技术、厨房管理知识等。
就业方向:旅游饭店西餐饮食部、社会中高档西餐馆行业的烹饪技术岗位及管理工作、和各种宴会策划,营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位,亦可自主创业。
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特别说明:如果可能,建议学生能够到大城市就读中职学校,毕竟大型城市会有更好的师资力量和教学能力。另外能够提供更多的勤工俭学的机会和交流的机会,很多学生在学校就能开始赚钱和工作。
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