清远市南方技工学校酒店管理（中西面点制作）专业专业好不好?该不该选?还是选职教高考班?

清远市南方技工学校酒店管理（中西面点制作）专业专业好不好?该不该选?还是选职教高考班?

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学校分析：

清远市南方技工学校是民办普通学校，务必要小心了解谨慎选择，多方对比

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专业分析：

酒店管理（中西面点制作）专业

专业方面，考虑以下方面：

    第一家里有资源，优先选择资源，比如汽修厂或者做汽修配件，就学汽修就好。

    第二很有兴趣，比如对绘画非常感兴趣就学动漫也不错。

    第三是现在很多人可以通过中职考大专，所以不要选择一些基础技能却对没有好处的专业，比如安保，比如美容，茶艺。

闭着眼睛选的专业：

    对于很多人而言，如果家里有资源优先考虑资源，如果很有兴趣也可以考虑，如果没有资源，也对专业不了解都没啥兴趣。那就建议闭着眼睛选以下专业。

    男生可以选择，计算机网络、计算机软件、大数据、机器人、数字媒体、物联网工艺、口腔、视力、机电、电气、通信。

    女生可以选择数字媒体、工艺设计、药学、口腔、视力、中医等专业。

    对专业不懂的千万不要乱报避免以后后悔。

    以上专业虽然有的比较难，但是也是值得的。

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职教高考介绍：

    中职毕业生参加职教高考进入高职院校或者本科院校，获得高职和本科的学历。

    这些学校与普通高中进入相同的学校，获得相同的全日制普通高校的学历，除了只能考广东省内高职和部分本科，其他完全一样。很值得中职生参加和报考。

    报考人数逐年上升，得到多数学生和家长的认可和好评，考试难度低，好学校选择空间大。采用省内统考方式，公平公正。

    一般如果不是过于急于就业，都可以考虑选择职教高考班，毕竟以后没有学历，差距还是比较大。建议选择公办学校的职教高考班

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专业介绍：

— 培养目标 —培养从事西饼店、酒店西餐厅、中餐厅、饼干厂、烘焙服务公司等方面岗位技能工作和管理工作的中等技能型应用人才。

— 核心课程 —    面点基本功训练、面点制作技术、烹饪美工、烘焙技术、面点的工艺实训、酒店西饼店经营管理。

— 专业亮点 —（1）以就业和为导向，通过转段考试，升读广州涉外经济职业技术学院，直升全日制大专。

（2）拥有优质企业师资团队，岗位实战性强。

（3）以学生为主体，注重学生个性化发展培养。

（4）实战化教学，加强学生综合素质和职业能力培养。

— 技能等级考核参照 —中级西式面点师、中式面点师— 就业方向 —    从事点心部案板、熟笼、拌馅、烘焙等各岗位点心师，饼店经营管理与创业人员。

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特别说明：如果可能，建议学生能够到大城市就读中职学校，毕竟大型城市会有更好的师资力量和教学能力。另外能够提供更多的勤工俭学的机会和交流的机会，很多学生在学校就能开始赚钱和工作。

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